與許久未碰面的好友出遊內灣老街(倒是成天line來line去的),酒足飯飽後,利用天氣好,戶外踏青,沒多久肚子又咕魯咕魯~~~
搗過麻糬嗎?吃過很多次,自己做倒頭一回,只見兩姊妹七手八腳地將熱呼呼的糯米放進石臼,戴上塑膠手套沾上食用油,輕輕翻動糯米的位置,終於開始進入製程,只見一上一下的捶打,翻攪,再捶打,翻攪......(等不急了,進廣告快轉20分鐘)
終於完成了,倒進盤子分成一小口,裹上花生粉,吃進嘴裡,果然滋味完全不同.(不過,兩位小廚師,上工前你們洗過手了嗎?)
客家擂茶已經沖泡好了,那.....麻糬到底"加工"到甚麼地步啦~~~
看來只要是自己動手做的,味道都不錯.
一口接一口,不會停的.
還體貼地為大家分成小口小口的.
噗噗蒸汽小火車,吃冰拍照~~~
究竟老闆娘是給了多大的優惠,開心地闔不上嘴~
好吧好吧~~不拍照了,趁人還不多,繼續我們的旅遊吧!
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