2023年11月6日 星期一

上海嘉定區 香木香羊(烤全羊)~

還記得第一次吃羊肉的時候,還是在當兵支援外地,於松指部餐廳吃的,在松山機場跑道上維修直升機,吹了一整天的風,來上一碗羊肉爐,瞬間滋補,暖胃又暖心.

鄰近立冬,天氣轉寒,正是品嚐羊肉的好時候,隨著烤全羊上桌,配著葡萄,蘿蔔解膩,伴著藏族彈唱,真是極致的享受~~~

服務人員熱誠地送上"哈達".

五花大綁的小羔羊......咦!所謂五花大綁,那.....羊頭呢?

客人逕自坐下,烤全羊四周放滿生菜,泡菜,葡萄,蘿蔔等清口的配菜.

一輪猛攻下,服務生將剩餘羊肉取下,並送上湯.
(超美味)

羊雜湯,香菜,很濃郁,沒過多久,表面就有一層.......油膜.

歡樂的時間到了,藏族同胞為我們助興.

西藏,青海青年,美人為我們帶來表演.

青年,美女操著生硬的普通話,訴說著草原生活點滴.

草原漢子,唱著高亢的草原之歌.

酒足飯飽後,臨別時抬頭看到這幾句,
讀書最樂,助人為樂,苦中作樂,知足常樂,
天倫之樂,後天下樂,為善最樂,
豈不是人生最佳註解.

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