2024年2月10日 星期六

日本千葉縣 螃蟹將軍~

今年夏天真是有夠長,都到了11月天氣才突然轉冷,驟降個10度真的是很有感,連帶原本規劃要把苗栗海線補上(白沙屯-大甲段),徒步行程也延後了,年底又近了,怎辦?

算了,還是來個暖暖的海鮮鍋,滿足了胃,也暖了心~~~
PS.回顧今年春節去北九州吃螃蟹打牙祭。

你再囂張呀!等會看我怎麼教訓你。

很有日式風。
(真是廢話,在日式餐廳用餐,當然走的是日式風)

位置安排好了,直接上了第一道螃蟹餐。

以尾往吃蟹(大閘蟹、花蟹)總是需要專注在波蟹殼、挖蟹肉上,
這種「服務」很少見。

廚師將蟹腿處理得好好的,我很滿意。

直接把蟹肉取出,放在雞蛋豆腐上。

冰冰涼的蟹肉吃完,趕緊上一道現炸的天婦羅。

海味十足的茶碗蒸。

接續來的是鍋物。
(東西都是一點點,但累積起來,也是很容易填飽肚子的)

這螃蟹極度新鮮,可以生食,但......我還是寶貝我的胃,
放進火鍋內煮熟再說吧!
(真的是很浪費呀!)

怎個用餐花了快1個多小時的時間,只見服務生不斷地上菜,
收餐具,點火,整理桌子........服務得很好。

蝦咪!5,000(外加10%稅),導遊你來處理一下吧!

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