喜歡吃麵食、餃類等北方館子，捧著鬆軟麵皮和著滿滿內餡、或是夾起薄如蟬翼裡頭透著肉汁，每當蒸籠一掀開，騰雲駕霧，總是會小心提醒自己小心燙口，卻又迫不急待一口送入，矛盾的心情…….不言而諭。
上海鐵鍋生煎包、元籠小籠包、雪菜肉絲炒年糕、
高式酸辣湯（辣）、鱈魚鮮蛤煨麵、干絲豬肉絲。
（份量計算好的，五個人，吃光光剛好有點飽、又不會太飽）
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