2025年8月17日 星期日

桃園平鎮區 春花日式紅豆餅(紅豆餅)~

嘴饞,開發下午茶~

大好的星期天,一大早外頭跑了11.5公里,脫水2公斤,已經是很早去外頭跑了,還是曬得滿臉通紅,梳洗吃早餐補眠,已過了午餐時間……

不想浪費好不容易消耗的「熱量」,又想嚐些特別的現作點心,不管了,車輪餅我來了~

就在這,在一個小巷子裡,住家開個小窗戶,作為營業窗口。

營業布條,現點現做,15分鐘起跳,
耐住性子、勿喧嘩擾民,以及數不勝數的「菜單」。

隔著紗窗,看著老闆客製化生產。
(隔層紗、朦朧美)

15分又12秒,老闆你逾期囉!

在付款的同時,紗窗打開,烤盤上仍在忙著其他訂單。

寫上車輪餅內餡的個別包裝,像極了熱壓吐司。

OREO卡士達、紅豆、抹茶卡士達,滿滿的內餡,這可是燃燒879卡辛苦換來的。
它的口感是鬆軟型,配上抹茶卡士達香味,很有滿足感。

近50種口味,蝦咪「雙起司辣皮蛋」、「章魚燒沙拉起司」、「肉鬆奶酥」……
為了不踩雷,第一次嘗試,我想還是保守為宜。

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