2025年6月6日 星期五

香港尖沙嘴 華嫂冰室(茶餐廳)~

昨晚的好料還在胃了待著,沒有完全消化的跡象,好在今天早上跑了趟星光大道,消耗了528卡熱量,才有底氣繼續吃呀吃的.

自由行當然是不附帶早餐啦!入境隨俗,做足了功課,避開上班族,卻迎來觀光客的高峰,不打緊,反正啥沒有,就是時間特多,為了吃,要我等一下,我是可以接受的.

華嫂冰室?跟劉德華有沒有關係呀!!!管它的,饕客沒有理會這些,先餵飽肚子再細察.

距離酒店不遠,幾步路就到了,但太陽高高掛,趕緊入座吧!

已經8:30幾乎是座無虛席.

很難下決定是嗎?提示就在牆壁上的照片.

看著這種多的品項,有選擇性障礙,讓我極為困擾.
(還是先看看左右鄰舍點些啥?)

掃碼點餐,依照提示不斷地"下一步""下一步",然後"送出",
接著就是腦袋放空,眼神呆滯.......等吧!

沒消多久,兩杯飲料先上來了.
鴛鴦奶茶(19港幣),熱咖啡(19港幣)
這馬克杯很厚重,哪有賣???好想買一個帶回台灣.

招牌但沙律多士.(27港幣)

近拍.....分量不少呀!

繼續等一下另一份主餐.
(希望拍完照,主餐立刻就來)

就有這麼靈驗.
招牌芝士鹹牛肉蛋豬仔包.(26港幣)

很坳口的菜名.

我大概是有些餓了,連續大咬三口,破壞力十足.

兩個主餐+飲料,91港幣,有貴嗎?

出來玩,怎能不早起跑一下呢~

在外地出遊機會難得,怎麼不跑一下呢?天氣很好,從維多利亞港往九龍灣前進,像是個觀光客,邊跑邊拍照,沿途有很多人在跑步,更多的是像我一樣,快門不停地按下,攝取盡可能多的照片,能見度很好,香港沿岸的大樓拍得很清楚,一棟挨著一棟,象徵著香港的金融實力.

氣溫上升的很快,來回區區7.5公里,跑了近一個小時,汗流浹背,但.....誰會關心速度呀~~~

現在時間6:37,有點晚了,GOGOGO~~~

開跑前先與香港電影女神拍一張.
(Sorry,我實在拍不到她的臉)

暖身跑,還沒有啟動,就被對岸的香港金融區給吸引了.'

昨天下午經過的星光大道.
(早起跑步的人真不少)

更多的是扶著欄杆,欣賞早晨的風景.

對了,正逢端午節,龍舟比賽的贊助廠商名單.

雖然只是個緩上坡,但一直沒調整好呼吸,搞得我面露猙獰.

在"至高處",攝得這美景.
(前方為香港瑰麗酒店)

身後為紅勘渡船碼頭.
(東方之珠號)

九龍城區.

7點整,太陽探出頭來,很壯觀.

根據顯示,折返點就在前方.

OMG,瞧瞧這片豪宅區,看看就好,無敵海景.
(海逸豪園)

這折返點好直接,就一面牆,告訴跑者該回頭了.

驚見大媽早起做早操.

太陽出來,陽光很毒辣,天好藍,繼續前進.

又回到這緩坡,一檔掛上,往上衝.

人工碼頭.

快速地奔跑前進.

外圍的船隻一艘接著一艘,是把海面隔開,用來比賽龍舟嗎?

有了,來到比賽的牌坊.
(海傳統的一個牌坊)

就快跑不動了,來到星光大道,把昨天遺漏的一一蒐羅.
(李小龍,周潤發,梅艷芳,胡金銓)

大明星掌紋x9.
(洪金寶,狄龍,蕭芳芳,徐克,成龍,梁朝偉,張學友,李連杰,劉德華)

這太陽上升的速度遠比我想像來得快,滿身大汗.

後方最高的建築為國際金融中心二期.

熄火,暖身操,準備回酒店梳洗.

再看一眼香港瑰麗酒店.

經過兩個路口,回到酒店.
(先調整一下呼吸,別把其他住客給嚇壞了)

質感不錯的電梯.
(職業病)

很慢很慢地速度,都是被沿途景色給耽誤了,
而且一直在找"李小龍雕像",居然還給漏了~~~

酒店礦泉水無限量供應,我喝這麼多,會不會水中毒呀!

2025年6月5日 星期四

香港尖沙嘴 蓮香樓(港式飲茶)~

人都已經到了香港,怎能不嚐一嚐道地的港式飲茶呢?所幸酒店的附近港式小點極多,不過在用餐高峰時間都是人滿為患,特地挨到下午時段,避開尖峰時段,避免久候.

人算不如天算,雖然餐廳有兩層樓,依舊吸引滿滿的客人,我們只有兩個人,為了盡快用餐,當然得接受"併桌"的安排,只是沒有到同一桌居然有三組客人,還是來自不同地方,用著鱉腳的外語,原來是日本,馬來西亞,原來都跟我們一樣,看書慕名而來......東西做得好就不怕沒有人潮.

規則很簡單,分成小點(25),中點(30),大點(35),特點(42),頂點(48),至於那些是小點,哪些又是頂點.....那就不計較了,喜歡吃,自己吃的開心最重要了.

我可是看書而來朝聖的,千萬別讓我失望呀!

\
我有事先準備功課,否則一定認為是"茹素"的餐廳.

由左往右讀,唸"蓮香".

這食譜,很有武功祕笈的感覺.
事實上,我沒準備點大菜,只想吃一下港式小點心.

左右兩旁是"菜名",看了得想想,意會一下.

現做點心有兩處,人人拿著紙本,排隊蓋章,直接取走.

反應相當熱烈,這一鐵板上所有的蘿蔔糕,已經被客人預訂了,
我只好等一下回了,15分鐘後.

我喜歡的茉莉花茶.
(18HKD/人)

蜜汁叉燒包.
(中點30HKD)

鮮蝦腐皮捲.
(特點42HKD)

蓮香蝦餃皇
(頂點48HKD)

第一坡三道點心.
(感覺我像在吃"爭鮮")

抬頭看到鳥籠.....鳥兒不在家.

感覺有些不太夠,才記得還有預先訂的蘿蔔糕.
(大點35HKD)

肉眼可見的蘿蔔絲.
(這個我也會做,但....口味差很多)

鮮蝦炸餛飩.
(小點25HKD)

蝦蝦是整隻的.

這可不是故意的.......5A2B.

連香錢莊......好像當鋪.

是怕被搶嗎?古色古香倒有頂有味道的.

剛剛肚子餓,急著衝上來,現在補拍一下.

福祿(壽)囍,為何獨漏了"壽"字?

要是你,你會走右邊的樓梯,還是左側的斜坡......
(凡人才會選擇,哪邊快走哪邊)

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