每次來日本旅行,旅行社通常都是安排松葉蟹吃到飽,螃蟹絕對是新鮮無慮,但天氣實在有夠冷,加上冰水冷飲,實在是一大折磨.
這次燒肉吃到飽,也是此次京阪行程,旅行社所提供唯一的一頓,雖然美其名吃到飽,但那彌足珍貴的松阪牛,一桌卻只配給到一片,看那佈滿油花的肉片,經過炭火炙烤,瘋狂滴油,肉香四溢,可以想像當初”佛跳牆”的由來了.
三個人,吃了14盤肉,所有肉品(不含內臟)全吃了遍,養好體力,等會道頓堀血拼去~
這麼多的招牌,誰搞得清楚,今晚在哪吃飯?
正中央那件,燒肉牛魔(西心齋橋店).
三個人做六個人的大桌,店家先把標準肉品鮮全都上了一輪.
由於是在地下室,排煙設備做得極好,我還擔心毛衣會吸烤肉味.
話雖說是吃到飽,但這塊日本和牛肉,僅限50公克/人.
看這片沙朗肉片,油花均勻分布,恨不得立刻給它烤了.
(左上角那是豬油塊,不會以為我就直接吞了吧!)
其他的配角,也說不清,反正都已經調味好了,依序烤來吃.
不是用炭火,是稍嫌少一味,不過為了安全,也是可以接受的啦!
肉片很大,牛肉需要萬分注意烹調時間,稍一不注意,肉片就硬如嚼蠟.
配上泡菜,蘿蔓,生菜,減少些油膩.
就這樣不斷地烤,吃,再補貨,再烤,喝飲料.......
對身體真的.......好棒.
飯後甜點,這就沒有吃到飽了,每一樣一人限一份.
那還選甚麼?我全都要,先來個巧克力,抹茶口味的冰淇淋.
這冰淇淋是"塊狀"的.
最後一項的甜點冰品,是草莓+煉乳,卻上來了糖果???
看了剖面,我了解了,是把新鮮的草莓挖去芯,擠進煉乳,再去冰凍.
很新奇,但凍得太硬了,咬不下去.
如何?90分鐘的激戰,4,200日圓,我是滿足了啦!
看不懂?不要緊服務員全是中國人,開口用問的就可以了.
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