2023年10月14日 星期六

辣椒收成囉~

一直很喜歡種植物養花草,無奈早期買的房子是外推式陽台,內部空間是大了,但卻犧牲了陽台可供透氣的地方.

環境是死的,人是活的,買了塑膠長形花盆,放在分離式冷氣室外機上頭,先後種過蘿蔔,茼蒿,九層塔,美人蕉,萬壽菊,薑,馬鈴薯,仙人掌,蝴蝶蘭,以及隨手丟棄的龍眼,柑橘的種子,幾年下來,能供觀賞且兼具實用價值的,也僅有九層塔可供收成,可能是本身氣味重,蟲蟲不愛的緣故吧!
近來辣椒爆發性生長,大片大片由白轉紅,小小的辣椒在豔陽下很是耀眼,製作成辣椒醬???本身不嗜辣,加上實在是太費工了,乾脆將辣椒採收洗淨去蒂,找個可愛的玻璃瓶放入,再注滿食用油,做個裝置藝術,提高生活品質也是不錯的方法.

經過四次採收,米粒般大的朝天椒,累積起來僅"奶茶瓶"的1/5,
看來還得繼續耐心的等候下去了.
(慢工出細活,我盡量提高產量~~~)

8/3卡努颱風逼近,將心愛的辣椒樹,從室外移至室內.

就只有極少數的辣椒轉紅,當時的重心是右側的九層塔,
每兩周採收一次,加菜做成九層塔炒蛋.
(八月蛋價供需已恢復正常,但仍是極致享受)

區區30幾根嫣紅的辣椒.
(不是數量少,是鍋子太大了)

泡水,洗淨,擦乾,再陰乾,徹底去除水分.

把蒂頭,擺放整齊,有種很療癒的感覺.

第一批"農產品"即將儲藏起來,用橄欖油隔絕空氣.

9/14二次收成,仍舊是上次那位52歲老農夫,親手一個個採摘.

有感覺比上回個頭大點了嗎?
(自我感覺良好)

10/6小犬颱風侵台,再次收割辣椒,變紅速度加快.

拍張特寫照,辣椒生產的很好.

從冷凍庫取出,累積了三次的辣椒數量,
隔絕空氣後,辣椒的狀態依舊不錯.

10/14一早,我去"菜圃"巡視,辣椒長勢甚好.

一大片的辣椒,小巧可愛.

洗淨後色彩更亮麗,咦?左上方怎麼有一根....白色的呢?

累積四回收成,放入"電火球"中,在底座點燈........感覺怪怪滴.

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